21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院 研究員 李果

本期導(dǎo)讀：

一、一周消費(fèi)動(dòng)態(tài)

四川力爭(zhēng)2027年消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模超4萬(wàn)億

二、重點(diǎn)城市建設(shè)情況跟蹤

北京解構(gòu)城市消費(fèi)空間布局

三、一周消費(fèi)觀察

西安首提“三都四城”

四、一周消費(fèi)“建”議

東京、新加坡和舊金山的建設(shè)啟示

一、一周消費(fèi)動(dòng)態(tài)

四川力爭(zhēng)2027年消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模超4萬(wàn)億

1、北京退稅商店總量達(dá)832家

9月22日，北京市稅務(wù)局披露，該市退稅商店總量達(dá)到832家，位居全國(guó)首位，重點(diǎn)商圈覆蓋率達(dá)到100%，“即買即退”試點(diǎn)商店已拓展至12家。據(jù)悉，現(xiàn)有的12家試點(diǎn)商店均為綜合類商場(chǎng)，包括王府井百貨大樓、北京華聯(lián)時(shí)尚百貨有限公司、北京八達(dá)嶺精奧萊商業(yè)有限公司等，此外，今年以來(lái)北京市稅務(wù)局已完成115家新增離境退稅商店備案。

2、四川力爭(zhēng)2027年消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模超4萬(wàn)億

四川省商務(wù)廳日前出臺(tái)《關(guān)于加快培育“四川消費(fèi)”品牌 推進(jìn)國(guó)際消費(fèi)目的地建設(shè)的意見（征求意見稿）》提出將加快建設(shè)具有國(guó)際范、中國(guó)風(fēng)、巴蜀韻的國(guó)際消費(fèi)目的地。主要目標(biāo)為：到2027年，四川省消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模突破4萬(wàn)億元，到2030年，四川消費(fèi)的商業(yè)活躍度、市場(chǎng)繁榮度、到達(dá)便利度、政策引領(lǐng)度和國(guó)際知名度全國(guó)領(lǐng)先，基本建成具有全球重要影響力的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)高地。

3、蜜雪冰城門店超2萬(wàn)家、營(yíng)收超100億

9月22日，蜜雪冰城股份有限公司發(fā)布A股招股書。招股書披露，2019年至2021年，門店年平均凈增加6643家，年復(fù)合增長(zhǎng)率為68.49%。2022年1-3月，公司門店數(shù)量?jī)粼黾?765家。截至2022年3月末，蜜雪冰城加盟門店數(shù)量為22229家，直營(yíng)門店數(shù)量為47家；在境外的印尼、越南已分別開設(shè)了317家、249家門店。2019年、2020年、2021年?duì)I業(yè)收入分別為25.66億元、46.80億元、103.51億元；凈利潤(rùn)分別為4.42億元、6.31億元、19.12億元。

（上圖：蜜雪冰城。圖據(jù)：視覺中國(guó)）

4、越南中原傳奇集團(tuán)首家海外咖啡旗艦店在上海開業(yè)

9月21日，越南咖啡品牌中原傳奇集團(tuán)旗下首家海外旗艦店于上海南京西路699號(hào)開業(yè)。中原傳奇集團(tuán)經(jīng)過(guò)25年的發(fā)展與品牌創(chuàng)新，現(xiàn)已成為越南乃至世界聞名的咖啡品牌，在全球超過(guò)83個(gè)國(guó)家和地區(qū)流行。集團(tuán)打造了包括"G7咖啡"、"Trung Nguyen Legend中原傳奇"和"Trung Nguyen"等一系列知名品牌，涵蓋咖啡館、咖啡豆、研磨咖啡粉、掛耳咖啡、速溶咖啡等產(chǎn)品。

5、茂業(yè)商業(yè)稱將關(guān)注四川省設(shè)立免稅店的進(jìn)程

9月14日，茂業(yè)商業(yè)召開2022年半年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)。針對(duì)日前傳出四川省相關(guān)部門將支持成都創(chuàng)建市內(nèi)免稅店試點(diǎn)城市的消息，該公司負(fù)責(zé)人稱，目前公司在成都地區(qū)的門店均為離境退稅店，公司目前暫無(wú)免稅牌照，同時(shí)茂業(yè)商業(yè)時(shí)刻關(guān)注在四川省有無(wú)設(shè)立免稅店的可能性。

6、星巴克宣布2025年將在中國(guó)累計(jì)開設(shè)9000家門店

9月14日，在全球投資者交流會(huì)上，星巴克公司正式發(fā)布2025中國(guó)戰(zhàn)略愿景，推出以價(jià)值為導(dǎo)向的全新增長(zhǎng)計(jì)劃，加碼中國(guó)市場(chǎng)。過(guò)去十年，星巴克中國(guó)內(nèi)地門店數(shù)量增長(zhǎng)了十倍，在2022財(cái)年門店數(shù)量將達(dá)到6000家。至2025年，星巴克中國(guó)總門店數(shù)量將達(dá)到9000家，覆蓋中國(guó)300個(gè)城市，伙伴（員工）將新增35000人，達(dá)到95000多名，并實(shí)現(xiàn)凈收入翻倍，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為當(dāng)前四倍的增長(zhǎng)目標(biāo)。若按照此目標(biāo)，未來(lái)三年星巴克將在中國(guó)市場(chǎng)新增3000家門店。

7、美國(guó)時(shí)裝品牌Vince中國(guó)首店在上海開業(yè)

日前，美國(guó)時(shí)裝品牌Vince中國(guó)首店在上海開業(yè)，落址于上海芮歐百貨。Vince創(chuàng)立于2002年，主打以南加州生活方式為靈感設(shè)計(jì)的高端且低調(diào)的日常單品，目前全球接近90家直營(yíng)門店。而隨著中國(guó)首店的開業(yè)，預(yù)計(jì)Vince在未來(lái)將繼續(xù)布局更多中國(guó)城市。

8、國(guó)內(nèi)首家京東MALL將在西安開業(yè)

日前，京東發(fā)布消息稱，國(guó)內(nèi)首家京東MALL將于9月30日在西安開業(yè)。據(jù)悉，京東MALL經(jīng)營(yíng)面積4.2萬(wàn)平方米，商品覆蓋3C家電、電腦數(shù)碼、手機(jī)通訊、家居日用、家裝建材、高端潮品、兒童娛樂(lè)、智能健康等品類。西安京東MALL室內(nèi)設(shè)有主題體驗(yàn)區(qū)和網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，結(jié)合漢、唐、秦不同朝代的文化風(fēng)格，在不同樓層打造了專屬朝代印記，讓前往的顧客能夠充分體驗(yàn)到西安的歷史文化魅力。另外，主題體驗(yàn)區(qū)也囊括了電競(jìng)、居家、養(yǎng)生、大牌等多個(gè)方面的眾多主題。

二、重點(diǎn)城市建設(shè)情況跟蹤

北京解構(gòu)城市消費(fèi)空間布局

日前，北京市商務(wù)局公示了《北京市商業(yè)消費(fèi)空間布局專項(xiàng)規(guī)劃（草案）》（以下簡(jiǎn)稱《專項(xiàng)規(guī)劃》），從地理單元上對(duì)國(guó)際消費(fèi)中心城市的發(fā)展作出規(guī)劃。

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院認(rèn)為，這使得北京在國(guó)內(nèi)城市中走在前列，并成為以優(yōu)化空間載體方式推動(dòng)國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)的樣本。這是因?yàn)椋骸皣?guó)際消費(fèi)中心城市”作為一個(gè)整體性概念，其中城市發(fā)揮著“空間”與“載體”的功能。但消費(fèi)的能級(jí)、場(chǎng)景不可能在一座城市內(nèi)以均衡化、標(biāo)準(zhǔn)化的方式呈現(xiàn)，而需要強(qiáng)調(diào)功能分區(qū)、個(gè)性化發(fā)展，即以城市消費(fèi)的多面性與人民生活的多樣性相結(jié)合。

《專項(xiàng)規(guī)劃》提出了指導(dǎo)城市空間布局與消費(fèi)業(yè)態(tài)發(fā)展的關(guān)鍵原則：探索以城市空間推動(dòng)商業(yè)消費(fèi)發(fā)展，突破單一消費(fèi)導(dǎo)向，促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)空間與多種城市功能有機(jī)融合，使其躍級(jí)為生活場(chǎng)所、活力中心、功能節(jié)點(diǎn)、魅力窗口，成為有效拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新引擎。

具體做法是，在北京構(gòu)建“四級(jí)兩類多維”的商業(yè)消費(fèi)空間體系，整體形成“國(guó)際消費(fèi)體驗(yàn)區(qū)、城市消費(fèi)中心、地區(qū)活力消費(fèi) 圈和社區(qū)便民生活圈”四級(jí)商業(yè)消費(fèi)空間結(jié)構(gòu)。

（上圖：北京一景。圖據(jù)：視覺中國(guó)）

在數(shù)量上，形成“4+29+80+N”的總體規(guī)模。這表明，盡管北京是以城市為整體去打造國(guó)際消費(fèi)中心城市，但最核心的、最能呈現(xiàn)北京在消費(fèi)上的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力與影響力的區(qū)域是4個(gè)片區(qū)，即王府井×西單×前門、CBD×三里屯、環(huán)球影城×大運(yùn)河、麗澤×首都商務(wù)新區(qū)4片國(guó)際消費(fèi)體驗(yàn)區(qū)，這些區(qū)域?qū)⒁悦嫦蛉颉⑤椛淙珖?guó)、引領(lǐng)京津冀為目標(biāo)，服務(wù)國(guó)際超廣域和國(guó)內(nèi)廣域消費(fèi)人群，堅(jiān)持消費(fèi)國(guó)際化與在地性并重，著力打造具有全球競(jìng)爭(zhēng)力、影響力和美譽(yù)度的國(guó)際消費(fèi)金名片。

此外，北京提出要打造2-3個(gè)千億級(jí)的商圈，隨著4個(gè)高能級(jí)消費(fèi)片區(qū)的規(guī)劃出爐，北京在千億級(jí)商圈的打造上的發(fā)力點(diǎn)也更為明確。

此外還包括29個(gè)城市消費(fèi)中心、80個(gè)地區(qū)活力消費(fèi)圈及結(jié)合街道、建設(shè)若干個(gè)社區(qū)便民生活圈。

對(duì)此，《專項(xiàng)規(guī)劃》稱，“4+29+80+N”的結(jié)構(gòu)，旨在服務(wù)多樣消費(fèi)場(chǎng)景，構(gòu)建商業(yè)消費(fèi)空間等級(jí)結(jié)構(gòu)。統(tǒng)籌考慮居民日常、周末以及偶發(fā)性消費(fèi)行為的頻次差異，以不同等級(jí)的商業(yè)消費(fèi)空間承載居民不同層次的出行需求，配置不同類型的功 能業(yè)態(tài)，在全市整體構(gòu)建國(guó)際級(jí) - 城市級(jí) - 地區(qū)級(jí) - 社區(qū)級(jí)四級(jí)商業(yè)消費(fèi)空間結(jié)構(gòu)。

三、一周消費(fèi)觀察

西安首提“三都四城”

《西安國(guó)際消費(fèi)中心城市培育創(chuàng)建三年行動(dòng)方案（2022-2024）》（下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)方案》）日前出臺(tái)，這成為西安推進(jìn)消費(fèi)建設(shè)的路線圖和任務(wù)書。21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院認(rèn)為，其中最大的亮點(diǎn)是西安提出了一個(gè)新的概念：“三都四城”。這可以看成是西安對(duì)自身發(fā)展實(shí)力和特色的高度概括。

幾年前，成都也提出過(guò)類似的概念，名為“三城三都”，其內(nèi)涵是：世界文創(chuàng)名城、旅游名城、賽事名城，國(guó)際美食之都、音樂(lè)之都、會(huì)展之都。

而西安的“三都四城”，包含彰顯中華文明的“歷史文化之都”、引領(lǐng)潮流風(fēng)尚的“時(shí)尚購(gòu)物之都”、傳古承今的“國(guó)際美食之都”，逐步建成面向“一帶一路”的“國(guó)際旅游名城”“國(guó)際教育名城”“國(guó)際會(huì)展名城”和“世界賽事名城”。

其中最大的亮點(diǎn)，應(yīng)該算是西安鮮明的提到了建設(shè)“國(guó)際教育名城”。21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院注意到，目前在建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市的過(guò)程中，在教育領(lǐng)域發(fā)力的城市較少，除西安外，僅北京等少數(shù)幾座城市提出過(guò)。這意味著西安在未來(lái)將在教育消費(fèi)產(chǎn)業(yè)上發(fā)力，這需要西安不斷提升市內(nèi)高校在全球教育市場(chǎng)的影響力。

 在《行動(dòng)方案》中還擬定了一個(gè)總體目標(biāo)，力爭(zhēng)到2024年，社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到6300億元，旅游總收入突破4000億元，品牌首店、旗艦店、概念店、體驗(yàn)店數(shù)量保持西部前列，成為高端品牌西北首發(fā)地、國(guó)潮品牌西部策源地、文創(chuàng)品牌全國(guó)集聚地。實(shí)現(xiàn)我市“消費(fèi)貢獻(xiàn)度、城市首位度、時(shí)尚引領(lǐng)度、業(yè)態(tài)創(chuàng)新度、經(jīng)濟(jì)外向度”五個(gè)方面大跨越，主動(dòng)融入以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局。

（西安大雁塔。圖片來(lái)源：新華）

而“三都四城”建設(shè)則成為其中重要的抓手。

一是建設(shè)歷史文化之都。依托西安千年歷史積淀，建設(shè)中華文明根脈城市，重點(diǎn)實(shí)施“3+4+10+3”工程。3是指打造尋根印記、古都印記、紅色印記3條“探源中華文明根脈”主題線路；4是指建設(shè)“音樂(lè)之城、書香之城、博物館之城、演藝之城”4個(gè)城市文化IP；10是指打造北院門、碑林、小雁塔、大明宮、漢長(zhǎng)安城等十大歷史文化展示區(qū)；3是指通過(guò)強(qiáng)化對(duì)外文化旅游合作、推動(dòng)中外遺產(chǎn)交流合作和打造“三會(huì)三節(jié)”品牌三項(xiàng)舉措拓展對(duì)外文化交流合作。

二是建設(shè)時(shí)尚購(gòu)物之都。推動(dòng)零售商業(yè)國(guó)際化、智慧化、時(shí)尚化發(fā)展，打造世界級(jí)消費(fèi)“圈”、融合發(fā)展消費(fèi)“帶”、國(guó)際時(shí)尚消費(fèi)“街”、潮流時(shí)尚消費(fèi)“點(diǎn)”。

三是建設(shè)國(guó)際美食之都。大力發(fā)展西安地域特色美食，培育100家高成長(zhǎng)性本土餐飲企業(yè)，力爭(zhēng)到2024年底，西安老字號(hào)達(dá)到100家以上。打造老字號(hào)餐飲+特色風(fēng)味餐飲、國(guó)際品牌餐飲、文商旅融合型美食餐飲等8個(gè)多元化的餐飲集聚區(qū)，擴(kuò)大西安美食之都的影響力和美譽(yù)度。

四是建設(shè)“一帶一路”國(guó)際旅游名城。構(gòu)建國(guó)際旅游“一核兩廊八板塊”發(fā)展布局。通過(guò)消費(fèi)賦能和業(yè)態(tài)創(chuàng)新，打造歷史文化、紅色文化、山水文化、節(jié)慶文化、賽會(huì)文化、演藝文化、時(shí)尚文化、餐飲文化等八大國(guó)際旅游品牌。

五是建設(shè)“一帶一路”國(guó)際教育名城。充分發(fā)揮西安高等教育優(yōu)勢(shì)，加快培育孵化一批具有全球影響力的教育品牌，打造享譽(yù)全球的國(guó)際教育名城。

六是建設(shè)“一帶一路”國(guó)際會(huì)展名城。借力“一帶一路”發(fā)展契機(jī)，加快會(huì)展業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化步伐，努力爭(zhēng)取優(yōu)質(zhì)會(huì)展項(xiàng)目和會(huì)展企業(yè)落戶西安。打造浐灞生態(tài)區(qū)綜合產(chǎn)業(yè)、空港新城臨空產(chǎn)業(yè)、國(guó)際港務(wù)區(qū)文體電商產(chǎn)業(yè)、高新區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和曲江新區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)，五大會(huì)展產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，擴(kuò)大會(huì)展消費(fèi)市場(chǎng)，將會(huì)展業(yè)打造成西安現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的新引擎。

七是建設(shè)世界賽事名城。持續(xù)放大十四運(yùn)會(huì)效應(yīng)，積極拓展體育消費(fèi)市場(chǎng)，以體育賽事活動(dòng)為主線，努力推進(jìn)西安世界賽事名城建設(shè)。

八是打造國(guó)際化便利化消費(fèi)環(huán)境。主要從提升城市消費(fèi)環(huán)境、完善消費(fèi)政策制度、推動(dòng)區(qū)域消費(fèi)聯(lián)動(dòng)發(fā)展、堅(jiān)持綠色消費(fèi)引領(lǐng)4個(gè)方面優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境。

四、一周消費(fèi)“建”議

在各個(gè)城市推進(jìn)國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)的過(guò)程中，不僅需要相關(guān)部門、專業(yè)研究機(jī)構(gòu)的協(xié)同努力，也需要社會(huì)各界人士的建言獻(xiàn)策。為此，一周消費(fèi)“建”議欄目，將致力于打造為一個(gè)公眾發(fā)聲的平臺(tái)，將一些有價(jià)值、能夠推動(dòng)相關(guān)城市加速建設(shè)的好聲音、好建議展示出來(lái)。（本欄目郵箱：ligou@21jingji.com）

東京、新加坡和舊金山的建設(shè)啟示

國(guó)際消費(fèi)中心城市這一概念的提出，代表著我們對(duì)國(guó)際級(jí)大城市的功能的理解進(jìn)一步具象，可以說(shuō)成為“消費(fèi)中心”是國(guó)際上一些一流城市的標(biāo)配，這些城市往往都擁有很強(qiáng)的消費(fèi)資源集聚能力，同時(shí)能夠在一國(guó)乃至全球的消費(fèi)市場(chǎng)中占領(lǐng)制高點(diǎn)。

國(guó)際消費(fèi)中心城市從整體來(lái)看包括三方面維度，第一是城市自身的，特別是軟實(shí)力維度的體現(xiàn)；第二是國(guó)際化網(wǎng)絡(luò)或者國(guó)際化程度的維度；第三要看這座城市是否有足夠的市場(chǎng)空間，比如我們經(jīng)常說(shuō)的城市群，若沒有較高能級(jí)的城市群在背后支撐，單一城市很難成長(zhǎng)為真正的國(guó)際消費(fèi)中心城市。

（上圖：舊金山金門大橋。李果攝）

放眼全球，可以將國(guó)際消費(fèi)中心城市分成三類。第一類是各國(guó)或各主要經(jīng)濟(jì)體的政治中心城市或經(jīng)濟(jì)中心城市，比如紐約、東京、倫敦、巴黎，這些城市在能級(jí)上已經(jīng)是本國(guó)的制高點(diǎn)，所以其城市軟實(shí)力自然汲取了本國(guó)的精華。其次，正因?yàn)檫@些城市是一國(guó)的政經(jīng)中心，所以它的國(guó)際化程度也很高，同時(shí)這些國(guó)家都會(huì)圍繞自己的首都或者中心城市去建立城市群。所以各國(guó)的“一號(hào)城市”或“二號(hào)城市”，從某種角度講天然的就具備了成為國(guó)際消費(fèi)中心城市的條件。

第二類是國(guó)際貿(mào)易體系中的樞紐級(jí)城市，比如新加坡、迪拜等，這些城市依托的不再是某一國(guó)或者某一區(qū)域的實(shí)力，而是以城市自身的地理區(qū)位條件為基礎(chǔ)，聚集來(lái)自全球的各類貿(mào)易資源與要素，其中包括消費(fèi)品與游客的聚集，從而打造成另一個(gè)形態(tài)的國(guó)際消費(fèi)中心城市。

第三類是依靠人才和產(chǎn)業(yè)的聚集而成長(zhǎng)起來(lái)的國(guó)際消費(fèi)中心城市。比如硅谷、舊金山、波士頓等，這些城市不但是一國(guó)的區(qū)域級(jí)的經(jīng)濟(jì)中心，更重要的是，它對(duì)新產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新人才有強(qiáng)大的吸引能力，并隨之匯聚了大量的新興產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)資源。

對(duì)比上述三種類型的城市，再觀察國(guó)內(nèi)城市， 第一我比較看好北京、上海、廣州等城市，這些GDP規(guī)模比較大，在地理單元上可帶動(dòng)“北方城市、東部沿海城市和南方沿海城市”的共同突破與發(fā)展，且這三個(gè)城市背靠京津冀、長(zhǎng)三角和粵港澳龐大的消費(fèi)腹地。對(duì)于未來(lái)，誰(shuí)能夠在國(guó)際消費(fèi)秩序的融入上率先取得突破，誰(shuí)就能夠更好、更快地成長(zhǎng)為國(guó)際消費(fèi)中心城市。

第二是類似擁有新加坡或者迪拜等樞紐條件的城市，比如國(guó)內(nèi)已經(jīng)率先開展自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的、并擁有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的空港或海港資源的城市。比如對(duì)于海南而言，以新加坡或迪拜為樣板，對(duì)國(guó)際旅游消費(fèi)島的建設(shè)是值得長(zhǎng)期堅(jiān)持的。目前海南從政策上得到了大量的鼓勵(lì)和支持，但海南主要的問(wèn)題是如何增強(qiáng)自身的軟實(shí)力建設(shè)，能夠?qū)⒆陨硐M(fèi)品供給端實(shí)力提升起來(lái)，從而真正成為能推動(dòng)國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的一個(gè)樞紐。

第三是擁有對(duì)創(chuàng)新人才和創(chuàng)新企業(yè)匯聚能力的城市，比如深圳和杭州等也有希望成為國(guó)際消費(fèi)中心城市。這里的有很多高學(xué)歷的年輕人才，也不斷涌現(xiàn)出很多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)公司，它們能共同創(chuàng)造出很多新的消費(fèi)場(chǎng)景和新的消費(fèi)產(chǎn)品。但是目前存在的問(wèn)題是這些城市的消費(fèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在邏輯需要加強(qiáng)建設(shè)，以更積極主動(dòng)的提升自己的城市的等級(jí)，并去融入到國(guó)際消費(fèi)秩序中去。（本文作者：波士頓咨詢公司董事總經(jīng)理、全球合伙人郭屹，由專訪稿整理而來(lái)）

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